Profiköche aus der Gourmet-Szene, wie auch ambitionierte Hobbyköche und Design-Liebhaber schätzen unsere Produkte. Der Großteil der 200 besten Restaurants Deutschlands arbeitet mit unseren Messern – so z. B. Spitzenköche wie Tim Raue, Ralf Zacherl, Otto Koch, Harald Wohlfahrt, Juan Amador, Frank Rosin, Sven Elverfeld, Kevin Fehling, Christian Bau, neben vielen anderen. Sogar die Deutsche Fußball-Nationalmannschaft wird von Nationalmannschaftskoch Holger Stromberg mit CHROMA type 301 bekocht.
Tim Raue über Kurouchi: „Ich wollte noch anmerken, dass ich ein absolutes Lieblingsmesser habe, das Kurouchi !!!! Endgeil, meine Köche prügeln sich darum, ich werde jetzt gleich noch ein paar bestellen! Sonnige Grüße, Tim„. Oder auch Frank Rosin über type 301: „Der Griff liegt einfach ermüdungsfrei in den Händen, und die scharfen Klingen sind mit dem CHROMA Schleifstein leicht nachzuschleifen und bleiben sehr lange scharf.“
