RR-Set-01 REEH ROUGE by CHROMA 5 tlg Messerset

Beschreibung

Das 5-teilige Messerset – Reeh Rouge – fünf Varianten für jeden Gebrauch geeignet: Schneiden und filitieren von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

Das fünfteilige Messerset besteht aus:

RR-01 kl. Kochmesser, Klingenlänge: 20,0 cm, Gesamtlänge: 33,5 cm, Gewicht: 186 Gramm
RR-03 Brotmesser Klingenlänge: 19,5 cm, Gesamtlänge: 33,0 cm, Gewicht: 170 Gramm
RR-04 Santoku, Klingenlänge: 18 cm, Gesamtlänge: 31,5 cm, Gewicht: 176 Gramm
RR-05 kl. Universalmesser, Klingenlänge: 10,0 cm, Gesamtlänge: 19,5 cm, Gewicht: 104 Gramm
RR-07 Schälmesser, Klingenlänge: 8,5,0 cm, Gesamtlänge:19,5 cm, Gewicht: 70,0 Gramm

Griff Material: Kunststoff mit Silikonartiger Haptik
Klingenform: Glatte Schneide
Klingenschliff: Keilschliff (V-Schliff)
Gesamtgewicht: 558 Gramm

Die Serie REEH ROUGE besteht aus 7 verschiedenen Klingenformen und ist der Standard für japanische Restaurant – Köche. Preiswert mit enorm viel Leistung. Der Klingenstahl – ist eisgehärtet und erreicht einen Härtegrad von 56° HRC. Der Kunststoffgriff mit Silikonartiker Haptik liegt gut und sicher in der Handund ermöglichst ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und Linkshänder.
Die Messer haben einen exzellenten Schliff mit japanische Klingengeometrie (V-förmiger Schliff), sind sehr scharf und schnitthaltig. Die Messer können einfach und schnell nachgeschliffen werden.

Diese Serie umfasst auch REEH ROUGE KIDS. Diese bestehen aus 2 verschiedenen Klingenformen udn sich genauso perfekt und elegant wie die normale Serie.

Nicht geeignet für die Spülmaschine. Bitte nach Gebrauch von Hand spülen udn abtrocknen.
Schneiden Sie auf einen Holz- oder Kunststoffbrett, nie auf Glas oder Stein, schneiden Sie nicht Gefrorenes oder Knochen.
Die Messer in einem CHROMA Messerblcok oder Magnetleiste aufbewahren – Nicht in die Schublade ungeschützt lagern.